Resep Cara Membuat Cumi Asam Manis

Sea food, Seao food everywhere... :D setelah sebelumnya admin posting Resep Cara Membuat Udang Bakar Saus Sambal, sekarang admin mau posting Resep Cara Membuat Cumi Asam Manis, buat pecinta makanan laut, pasti udah nggak sabar ingin mencoba Resep Cara Membuat Cumi Asam Manis ini, 

Bahan Cumi Asam Manis :

• 500 gr cumi-cumi
• 1 sdm air jeruk nipis
• 3 sdm minyak untuk menumis
• 2 batang serai

Bumbu yang iris :

• 1 buah bawang bombai.
• 1 sendok makan cabai merah giling.
• 10 buah bawang merah.
• Jahe secukupnya.
• 2 buah bawang putih.
• 1 buah tomat.
• Saos pedas dan kecap secukupnya.

Cara Membuat Cumi Asam Manis :

• Kupas kulit ari dan buang tinta hitam pada cumi-cumi, diiris bulat-bulat cuci sampai bersih.
• Lumuri cumi-cumi dengan air jeruk nipis, diamkan 15 menit, bilas, lalu tiriskan.
• Panaskan minyak, tumis semua bumbu yang diiris, tambahkan serai, masukkan cumi-cumi, tambah saos, garam dan kecap secukupnya.
• Tambahkan air sedikit, lalu aduk-aduk hingga cumi-cumi setengah matang.

Sekian Resep Cara Membuat Cumi Asam Manis, jangan lupa ikuti terus blog-blog yang admin posting ya. Terima kasih.