Resep Cara Membuat Kue Kelepon Ketan

Bahan bahan Resep Cara Membuat Kue Kelepon Ketan

• 50 gr tepung Beras.
• 2 sdt pasta hijau pandan.
• 250 gr tepung ketan.
• 200gr Gula merah jawa, iris tipis.
• 1/4 sdt garam dapur. 
• 280 ml air matang.
• 1 lembar daun pandan
• 1/4 sdt kapur sirih, campur dengan 50 ml air.
• Kelapa parut 1/2 kepala.

Cara Membuat Kue Kelepon Ketan 

• Campur dan endapkan kapur sirih, ambil airnya sebanyak 2 sendok kecil.
• Masukan tepung ketan dan tepung beras kedalam wadah.
• Masukkan pasta pandan dan air kapur, aduk sebentar.
• Masukkan air bersih sedikit demi sedikit sambil diaduk ke dalam adonan tepung di atas.
• Ambil adonan, bulatkan dan pipihkan, masukan sedikit irisan gula merah, lalu buat bulatan seperti bola.
• Rebus adonan hingga melayang, tiriskan.
• Masukkan parutan kelapa, garam, dan daun pandan, aduk, kuku sebentar.
• Gulingkan kue kedalam kelapa parut yang sudah di kukus hingga seluruh baguan kue tertutup kelapa, lalu hidangkan.

Mudah kan Resep Cara Membuat Kue Kelepon Ketan? lain dengan bahan dasar ketan ini, Resep Cara Membuat Kue Kelepon bisa di ganti menggunakan ubi loh, :D menarik kan? ayo dicoba ya Resep Cara Membuat Kue Kelepon Ketannya.

Read More

Resep Cara Membuat Donat

Siapa sih yang nggak kenal donat? makanan satu ini memang banyak penggemarnya. bagaimana sih Resep Cara Membuat Donat Mini ? yuk kita lihat Resep Cara Membuat Donat.
Bahan Resep Cara Membuat Donat:

• 500 gram tepung terigu
• 1 sdt baking powder
• 10 gram ragi instant
• 80 gram gula pasir
• 2 sdm susu bubuk
• 1 sdt vanili
• 1/2 sdt garam
• 2 butir telur
• 100 gram margarin
• 180 ml minyak

Resep Cara Membuat Donat:

• Campurkan tepung terigu, baking powder, ragi instant, gula pasir, susu bubuk, vanili, garam, aduk hingga rata.
• Masukkan telur dan air, aduk rata dan uleni. Tambahkan margarin, uleni adonan hingga kalis dan elastis. Bulatkan adonan kemudian diamkan kurang lebih 30 menit. Tutup dengan lap basah.
• Setelah adonan mengembang, kempiskan, kemudian ambil dan bentuk adonan sesuai kehendak. Diamkan kembali sekitar 10 menit.
• Masak donat hingga matang.

Nah, mudah bukan Resep Cara Membuat Donat? masakan ini cocok untuk usaha. siapa tau menyaingi donat-donat yang sudah bermerek :D

Read More

Resep Cara Membuat Onde-Onde

Resep Cara Membuat Onde-Onde, pembaca pasti sudah tau kan jajanan yang satu ini? ya, makanan yang berbahan dasar tepung ketan dengan isi kacang hijau ini memang enak rasanya. 

Bagaimana sih Resep Cara Membuat Onde-Onde, yuk langsung dilihat saja, Resep Cara Membuat Onde-Onde :

Bahan Resep Cara Membuat Onde-Onde :

Bahan untuk kulit Onde-onde :

• 200 gr tepung beras ketan
• 25 gr tepung tapioka
• 100 ml santan
• 100 gr biji wijen
• 1/4 sdt garam
• 1 sdt vanili bubuk
• Minyak goreng

Bahan untuk isi Onde-onde :

• 150 gr kacang hijau tanpa kulit
• 100 gr gula pasir
• 100 ml santan kental
• 1 lembar daun pandan

Cara Membuat Onde-Onde :

• Campurkan tepung beras ketan,tepung tapioka, garam dan vanili.
• Panaskan santan di atas api kecil hingga mendidih. Lalu angkat, selagi santan masih hangat, tuangkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan campuran tepung. Uleni hingga semua bahan tercampur rata dan tidak lengket. bentuk bulat lalu pipihkan.
• kukus kacang hijau hingga matang, angkat, tiriskan.
• Panaskan santan kental, tambahkan gula pasir dan daun pandan, masukkan kacang hijau kukus. Aduk-aduk hingga adonan mengental agak padat.
• Ambil kulit onde-onde, isi dengan adonan kacang hijau, bentuk bulat hingga seluruh kulit tertutup rapat. Lalu gilungkan ke dalam biji wijen.
• Panaskan minyak dengan api kecil. Goreng onde-onde hingga matang. 

sangat mudah bukan Resep Cara Membuat Onde-Onde? masakan ini cocok untuk kudapan keluarga, atu di jadikan lahan bisnis. selamat mencoba Resep Cara Membuat Onde-Onde ini. :))

Read More