Resep Cara Membuat Cakue Goreng

Untuk menambah menu resep jajanan kita, admin mau berbagi Resep Cara Membuat Cakue Goreng. bagaimana sih caranya? yuk langsung kita lihat Resep Cara Membuat Cakue Goreng.

Bahan Resep Cara Membuat Cakue Goreng : 

• 500 gr terigu.
• 400 ml air.
• 1 sendok makan baking powder.
• 1 sendok teh baking soda.
• 1 1/2 sendok teh garam.
• Minyak goreng secukupnya.

Cara Membuat Cakue Goreng : 

• Masukkan backing powder, garam dan backing soda ke dalam baskom, masukkan air, aduk rata. Lanjutkan dengan memasukkan tepung terigu, aduk rata. Biarkan 15 sampai 20 menit.
• Ambil adonan di pinggir baskom masukan dan tekan ke tengah tengah adonan, lalu biarkan selama 10-15 menit. lakukan 3-4 kali sampai adonan menjadi halus dan elastis.
• Balik adonan dan beri sedikit minyak di permukaannya supaya adonan tetap lembab lalu diamkan lagi selama 1 jam.
• Angkat adonan, bungkus dengan plastik, lalu diamkan selama 4 jam.
• Bentuk persegi panjang dengan lebar 6 cm dan tebal 1,5 cm.
• Potong adonan selebar 0.75 cm sampai habis.gabungkan setiap 2 potongan, kemudian gunakan tusuk sate untuk menekan bagian tengahnya yang memajang agar kedua adonan menjadi satu.
• Panaskan minyak api sedang.
• Tarik ujung ujung adonan dengan kedua tangan dan goreng cakue sampai mengembang dan kuning kecokelatan.

Mudah bukan Resep Cara Membuat Cakue Goreng ini? silakan mencoba Resep Cara Membuat Cakue Goreng ini dan jangan lupa ikuti terus perkembangan blog ini.