Resep Cara Membuat Donat Kentang

Kalian pasti sudah tau kan yang namanya Donat? ya, berbagai merek Donat sudah banyak di jual di pasaran, dari  yang bermerek terkenal kelas international, sampai Donat tanpa merek yang di jual murah meriah. 

Kalian juga tentunya sudah pernah dengar kan yang namanya Donat Kentang? nah, kali ini admin mau posting Resep Cara Membuat Donat Kentang yang rasanya, umm.... pasti bikin ketagihan deh. Apa aja sih bahan yang digunakan dalam Resep Cara Membuat Donat Kentang? yuk kita lihat Resep Cara Membuat Donat Kentang di bawah ini.

Bahan-bahan untuk membuat Donat Kentang :

• 500 gr tepung terigu.
• 50 gr susu bubuk.
• 11 gr ragi instant (1 sachet).
• 200 gr kentang, dikukus, dihaluskan.
• 100 gr gula pasir manis.
• 4 butir kuning telur ayam.
• 100 ml air dingin.
• 75 gr mentega.
• 1/2 sendok teh garam.

Cara membuat Donat Kentang :

• Campurkan tepung terigu, gula, susu bubuk, ragi instant, aduk rata.
• Masukkan kentang halus yang sudah di blender, kuning telur dan air, aduk-aduk sampai rata.
• Masukan mentega dan garam, aduk dan diamkan adonan selama 15 menit.
• Bagi adonan donat, masing-masing 50 gram, lalu bulatkan. Diamkan selama 20 menit, hingga mengembang. 
• Lubangi adonan ini dibagian tengah, lalu goreng hingga matang.

Donat Kentang ini, rasanya lebih enak dibanding donat biasanya, nggak percaya? cobain deh Resep Cara Membuat Donat Kentang, :D 

jangan lupa untuk melihat postingan admin lainnya ya,

• Resep Jamur Tiram Goreng Tepung
• Resep Brownies Kukus
• Resep Udang Bakar Saus Sambal