Resep Cara Membuat Udang Asam Manis

Kalau sebelumnya admin pernah postingm tentang Resep Cara Membuat Cumi Asam Manis, sekarang admin mau post Resep Cara Membuat Udang Asam Manis, Judulnya mirip, tapi kok bahan dan cara masaknya beda? kok bisa
? heheh :D sudahlah, yang penting dapat resep lagi kan :D yuk langsung aja kita lihat Resep Cara Membuat Udang Asam Manis.

Bahan Bahan :

• 1/2 kg udang ukuran sedang, bersihkan kulitnya dan buntutnya.
• 3 sendok makan tepung kanji.
• Garam secukupnya .
• Telur, kosok.
• Minyak goreng secukupnya.

Bahan Bahan Saus :

• Cabai Merah, buang bijinya.
• 2 cm jahe. 
• 2 sendok teh gula.
• 3 siung bawang putih.
• 1 sendok teh garam
• Saus tomat
• 60 ml air.
• ½ sendok teh tepung kanji, campur dengan 2 sendok makan air .
• 2 sendok teh cuka/air Jeruk nipis.

Cara Membuat Udang Asam Manis :

• Garami Udang yang sudah di kupas, celupkan dalam telur, masukkan ke dalam adonan.
• Goreng dengan minyak yang panas sampai kering, Sajikan dengan saus asam manis.

Membuat saus asam manis:  

• Tumbuk halus semua bumbu. 
• Berikan saus tomat dan juga air. 
• Biarkan hingga mendidih dengan api yang kecil.
• Masukkan tepung, aduk rata.
• Masukkan cuka/air jeruk nipis.

Nah, hayooo.. siap ayang nggak sabara pingin buat Udang Asam Manis? silakan di coba Resep Cara Membuat Udang Asam Manis. Jangan lupa baca postingan lainnya ya..